Pengenalan
Nasi goreng merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak variasi dari nasi goreng yang bisa kita coba, salah satunya adalah nasi goreng Chahan. Nasi goreng Chahan ini berasal dari Tiongkok dan kini sudah menjadi salah satu kuliner favorit di Indonesia. Nasi goreng Chahan ini memiliki rasa yang gurih, sedikit manis dan pedas. Nah, untuk kamu yang ingin mencoba membuatnya sendiri, berikut adalah resep nasi goreng Chahan yang enak dan mudah dibuat.
Bahan-bahan
– 4 piring nasi putih- 4 butir telur ayam- 2 siung bawang putih, cincang halus- 2 batang seledri, cincang halus- 2 buah cabai merah, iris tipis- 150 gr daging ayam, potong dadu kecil- 100 gr udang kupas- 1 sdm kecap manis- 1 sdt garam- 1 sdt gula- 1 sdt merica bubuk- Minyak sayur secukupnya
Cara Membuat
1. Tumis Bahan-Bahan
– Panaskan sedikit minyak sayur di wajan, setelah panas masukkan bawang putih, seledri, dan cabai merah. Tumis hingga harum.
2. Masukkan Daging Ayam
– Setelah bumbu harum, masukkan daging ayam yang telah dipotong dadu kecil. Tumis hingga daging ayam berubah warna dan matang.
3. Masukkan Udang Kupas
– Masukkan udang kupas, aduk rata dengan daging ayam.
4. Tambahkan Telur
– Pecahkan telur ayam ke dalam wajan, aduk rata dengan bahan yang sudah ada di dalamnya. Tunggu hingga telur matang.
5. Tambahkan Nasi
– Setelah telur matang, masukkan nasi putih dan aduk rata dengan bahan lainnya.
6. Beri Bumbu
– Tambahkan kecap manis, gula, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga bumbu merata.
7. Terakhir, Sajikan
– Nasi goreng Chahan sudah siap disajikan! Kamu bisa menambahkan irisan tomat atau timun untuk melengkapi hidanganmu.
Kesimpulan
Nasi goreng Chahan merupakan salah satu variasi dari nasi goreng yang sangat enak dan mudah dibuat. Dalam membuatnya, kamu bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera. Selain enak, nasi goreng Chahan juga bisa menjadi alternatif bagi kamu yang bosan dengan nasi goreng biasa.
FAQ
1. Apa yang membuat nasi goreng Chahan berbeda dengan nasi goreng biasa?
Nasi goreng Chahan memiliki rasa yang gurih, sedikit manis dan pedas. Selain itu, nasi goreng Chahan juga menggunakan daging ayam dan udang kupas sebagai bahan utamanya.
2. Apakah nasi goreng Chahan sulit dibuat?
Tidak, nasi goreng Chahan sangat mudah dibuat dan bahan-bahannya juga mudah ditemukan di pasar atau supermarket terdekat.
3. Bisakah saya menambahkan sayuran ke dalam nasi goreng Chahan?
Tentu saja! Kamu bisa menambahkan sayuran seperti wortel, buncis, atau kacang polong sesuai dengan selera kamu.
4. Apa yang bisa dijadikan pendamping nasi goreng Chahan?
Kamu bisa menambahkan irisan tomat atau timun sebagai pendamping nasi goreng Chahan.
5. Apakah nasi goreng Chahan bisa disimpan dalam lemari es?
Ya, kamu bisa menyimpan nasi goreng Chahan dalam lemari es selama 1-2 hari asalkan kamu menyimpannya dalam wadah kedap udara. Sebelum disajikan, kamu bisa menghangatkannya terlebih dahulu di atas wajan atau microwave.